蔬菜馅饼的家常做法 ?蔬菜馅饼的家常做法窍门

  发布时间:2025-06-12 11:54:39   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 兔子的家常做法
  2. 兔肉最好吃的做法
  3. 兔子怎么做好吃又简单家常做法

兔子的做法

主料 :净兔肉750克辅料:白菜500克,湿粉丝250克 ,做法做法绍酒巴25克  ,野兔盐10克,家常姜2片 ,做法做法葱结1只 ,野兔熟酱油50克,家常辣酱油50克,做法做法鲜汤1000克。野兔

做法:

1、家常将兔肉切成4厘米见方的做法做法小块 ,入开水锅中略焯取出,清水洗净,然后放入炒锅,加清水1500克 、葱结 、姜片  ,加盖烧沸后撇去浮沫,加酒焖烧至兔肉熟 。

2  、将白菜切成5厘米长的小条 ,入开水锅焯熟取出。湿粉丝洗净。

3、火锅中先放入白菜与粉丝,再放入熟兔肉块,倒入兔肉汤 。再备鲜肉汤1000克 ,作添加用。加盐  、味精 ,加盖 ,点燃火锅烧沸后即可食用。

兔肉最好吃的做法

食材准备 :兔腿1个 ,料酒2汤匙,干辣椒适量 ,洋葱少许,生抽1匙 ,尖椒少许,糖 ,八角 ,胡椒适量。

方法步骤

1、将兔腿洗净后剔骨,取肉切丁,放入料酒去腥;

2 、锅中倒入适量油 ,放入八角,花椒和干辣椒,煸香后放入兔肉煸炒至变色;

3、然后加入1勺料酒 ,放入洋葱和尖椒  ,淋入生抽翻炒均匀;

4、最后放入适量的盐和糖即可出锅。

小贴士

兔肉入锅后不能炒太久 ,要快炒,避免影响兔肉的口感。

麻辣干锅兔

主料  :兔腿3只、土豆50g 、洋葱50g、青椒1个  、香菇1个 、杏鲍菇50g

辅料 :油适量、盐适量 、干辣椒适量 、花椒适量 、麻椒适量 、姜适量、葱适量 、生抽适量、郫县豆瓣适量、黑胡椒粉适量 、孜然粉适量、青蒜适量 。

1.兔腿洗净 。

2.加葱、姜和盐腌20分钟。

3.土豆切块 ,青椒切块,洋葱切片,杏鲍菇切片 。

4.干辣椒剪段 ,葱、青蒜切段 、姜切片 。

5.腌过的兔肉放入少许淀粉拌匀。

6.锅中放油,半炸半煸至外层成深金色 。

7.捞起兔肉。

8.锅里留适量的油,下干辣椒、花椒 、麻椒炒香,再下一大勺的豆瓣酱,继续炒香  ,下兔肉 。

9.洋葱片,调入生抽、黑胡椒粉、孜然粉 ,继续翻炒 。

10.放入土豆 、杏鲍菇 、香菇 、青椒,加适量的水 ,炒熟。

11.出锅时放入青蒜段即可  。

兔子怎么做好吃又简单家常做法

1、兔肉处理干净,切块 ,放开水锅里,煮半小时左右 ,捞出沥干 。

2、锅倒适量食用油,烧至七分热 ,将兔肉,土豆,藕片分别放入炸至表面金黄 ,捞出沥油。

3、另起油锅烧热 ,放入姜蒜 、花椒和豆瓣酱炒香 ,放入兔肉大火翻炒,再放入尖椒 ,干辣椒,西芹和洋葱翻炒。

4 、加入炸好的藕片和土豆 ,放孜然、芝麻 、盐和鸡精调味 ,翻炒均匀  ,撒香菜焖2分钟即可。

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